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9月29日下午，北京市大興區人大代表團在區人大常委會副主任張德廣同志的帶領下，來到北京厚澤食育教育基地進行工作視察，區委常委、常務副區長高念東同志及區教委主管領導陪同視察工作。北京厚澤食育教育基地作為大興區60多個市區級社會大課堂資源單位的代表，接受了區領導的工作視察，并向領導詳細介紹了食育基地“以食育人”、“以勞樹德”的教育理念。

領導們首先對基地設計理念及整體情況進行了解

視察工作一開始，基地的老師先為各位領導們介紹了基地的基本情況。北京厚澤食育教育基地是國內首家專業“食育教育綜合體驗基地”，基地占地5000余平米，內設22個活動展項及8個主題場館?；氐脑O計秉承了“以食育人”的教育新理念，通過對發達國家食育教育先進理念的研究，以食物的來源、食物的制作方法、食物的營養價值、合理選擇食物、食品安全和食物的文化傳承六大板塊為基礎，是國內最具前瞻性的食育教育大型綜合體驗場館。

基地老師為領導們講解三層22個互動展項的詳細情況

領導們在基地三層的飲食夢影墻前

通過互動，了解牛奶和肉制品的加工過程

在我是美食家展區，領導們體驗模擬廚房炒菜互動設備

領導們在厚澤廚房，膳食營養搭配臺

認真聆聽基地老師講解

在燃脂中心，領導們了解學生如何通過項目體驗

掌握自己運動前和運動后的各項指標的變化

在三層的互動體驗區，通過對食物的來源、生長過程、加工處理方法等方面的學習與體驗，可以讓學生們懂得勞動的價值，學會尊重生命、感恩自然、合理飲食的重要性。

領導們在基地四層食膳館了解藥膳相關的課程詳情

并對課程使用器材產生濃厚興趣

領導們在食谷館了解豆制品制作課程詳情

領導們在食味館了解調味料——五香粉的制作

基地四層的8大主題場館體驗區，擁有特色課程近300節。從食品安全、食物營養、到飲食習慣、飲食文化，學生們在這里可以學到與“食”相關的一切。

每一處都有詳細的講解、每一步都有規范的流程，北京厚澤食育教育基地的教育設施與課程設置給領導們留下了深刻的印象。

基地老師為領導們講解食安館的無土栽培水循環裝置的作用

此裝置可以用來種植芹菜、香菜、西紅柿、櫻桃、蘿卜等果蔬

領導們在食創館了解課程

如何幫助學生鍛煉創造性思維

領導們在食遺館了解指尖上非遺——面塑

視察工作圓滿結束后，區人大代表團及區教委的領導們對于厚澤食育教育基地“以食育人”的先進教育理念、優質的教育資源以及與當下高新技術相結合的教育設備予以充分肯定，并表示，厚澤食育教育基地可以說是大興區站位最高、最全面、最優質的學生素質教育場館。基地“以食育人”的教育理念獨特，落地課程設置新穎、實用，更是貫徹和執行了中央《“健康中國2030”規劃綱要》的要求，將健康教育引入到各級學校的校外教育中。此外，在今年7月，教育部下發的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》中也特別指出，要突出抓好生活實踐、勞動教育等活動，使學生樹立正確的勞動觀念，養成良好的勞動習慣，厚澤食育教育基地作為北京市大興區社會大課堂的資源單位，能為學生們提供這樣一個勞動實踐的場所，將勞動教育帶進課堂，是十分值得肯定和鼓勵的。

食育教育是健康教育的根本，也是勞動教育的基礎。食育被稱為生存之本、教育之本，它不單單是基于食物的營養教育，它還是技能教育，生活教育。以人民為優先，以健康為根本，食育教育刻不容緩，健康中國食育為先！